В маленьком городке в 80 километрах от Пскова с нетерпением ждут гостей и готовы рассказать и показать им всё самое интересное.
В XIX веке, в Порховском уезде существовало около 100 видов ремесел и промыслов. Для части населения они являлись основным занятием. Самыми распространенными были льноводство и деревообработка, обработка металла и глины. Процветало плотницкое, столярное, лесопильное дело, портняжное дело изготавливали также и обувь. Без кузнеца не обходилась не одна деревня. Славилась земля порховская и гончарами, бондарями, каталями, шорниками, мастерами по выделке овчин и мехов, по изготовлению изделий из щетины, трикотажа и животноводческой продукции.
Были и редкие мастера, такие как мозаичники, лепщики, золотеньщики, ювелиры, мастера по изготовлению машин, орудий труда, инструментов, в том числе музыкальных. К ним же относились золотошвеи, белошвеи, камнерезы и иконописцы. Изделия продавались в лавках, на рынках, с возу на ярмарках и давали неплохой доход.
Мастерство передавалось от отца к сыну, сохранялись традиции, и каждый умелец имел свои особенности. Именно эта преемственность помогла сохранить эти традиции, на основе которых здесь возрождаются незаслуженно забытые ремесла.
Что бы возродить и сохранить ремесленные традиции Псковской земли, в 1998 г. по адресу Псковская область, г. Порхов , пр. Ленина, д.5 был официально открыт Порховский Дом ремесел.
На сегодняшний день это один из лучших Домов Ремесел на Псковщине. Ремесло, ставшее брендом этого Дома ремесел – плетение из болотных трав. Травы-гигрофиты заготавливаются в летнее время в русле реки Шелони. Нигде в стране это ремесло больше не славится. Кроме плетения здесь занимаются самыми разнообразными видами декоративно-прикладного творчества: ткачеством, филейно-гипюрной вышивкой, фриволитэ, вязанием крючком, лоскутным шитьём.
Отдельно следует сказать об экспонатах выставочного зала Дома ремесел. Чего стоит единственный в мире (!) гладильный станок, изготовленный в 19 веке по указанию графа Строганова с целью облегчения труда прачек госпиталя для ветеранов Отечественной войны 1812 года. Кроме станка здесь можно увидеть старинные прялки, народные костюмы, домотканые скатерти и полотенца, вшитые порховскими мастерицами еще до революции, предметы быта и многое другое.
В Доме ремёсел гости могут своими руками создать уникальные изделия из природных материалов. Ремесло, ставшее брендом Порховского Дома ремесел — плетение из болотных трав. Искусство травоплетения возродили именно в Порхове, поэтому, если где-то в области придётся увидеть нечто подобное, знайте, что корни этой красоты – точно из этих мест. Обязательно рекомендуем посетить и другие мастер-классы, и интерактивные программы.
В Доме ремёсел гостей готовы научить ткачеству на старинном станке, плетению из бересты, лозы и трав. Сувениры из природных материалов, сделанные собственными руками, – отличная альтернатива покупным шкатулкам, корзинкам. Все мастер-классы проходят в специальных мастерских и длятся в среднем около часа, после этого вы – практически готовый специалист. Ничего сложного, зато как увлекательно!
Если возиться с травами и лозой – не ваш вариант, то можно побывать на мастер-шоу, где рукодельница сотворит красоту на ваших глазах. Заказать можно всё, что пожелается: берестяные колокольцы, вазочки и туески, соломенного лешего, Ивана-царевича и даже змея-горыныча чуть не в натуральную величину.
С ремёслами справились? Отправляйтесь на увлекательную экскурсию по экспозиции предметов народного быта.
Большая часть экспозиции состоит из инструментов для обработки льна, которым всегда славился Порховский район и вся Псковская область. Не зря же Ленин пафосно окрестил Псковскую губернию «империей льна».
Если до этого про лён вы знали только то, что он существует, то после визита сюда вам откроется новый дивный мир: льномялка, драчка, чёска, трепало, мотовило, сновальня. Нет, это не местные ругательства, а непривычные современному уху названия инструментов для обработки льняного волокна. 99% экспонатов подлинные. Их собирали по близлежащим деревням, что-то люди приносили и до сих пор приносят сами. Здесь же вам расскажут, из чего состоит домашний ткацкий станок, зачем для работы на нём необходима хорошая память и математические познания, почему одежду берегли, как зеницу ока, и из-за чего узорчатое полотенце считалось дорогим подарком.
В помещении по соседству воссоздан интерьер горницы зажиточного крестьянина и домишки простого сельского жителя – с русской печкой, волшебной детской люлькой, исполняющей женские мечты о долгожданном малыше, всевозможными утюжками, маслобойками, посудой и множеством мелочей, из которых складывался быт.
В Доме ремёсел работает необычное учебное заведение – Средневековая школа грамоты имени мальчика Онфима. Пожалуй, единственная школа, в которой дети визжат от восторга. На здешних мастер-классах учат письму на бересте и восковых дощечках, дают почувствовать себя Пушкиным, в схватке с музой закусившим гусиное перо, и разрешают поставить чернильную кляксу железным пёрышком из чьего-то советского детства. После обучения грамоте прилежные школьники получают особый сертификат. Бумага для слабаков? Тогда берите камень, тушь и рисуйте «сам-себе-сувенир». Камень, между прочим, непростой, а тот самый из которого строилась древняя Порховская крепость.
Но прежде экскурсий и мастер-классов дорогих гостей в порховском Доме ремёсел встречают скобари-забавнички с трещотками, бубнами, ложками и гармонью. Народные костюмы с яркими лентами, громкие частушки, весёлые пляски — хочешь-не хочешь, а настроение после встречи с коллективом «Забава» улучшается само по себе.
Впрочем, соловья баснями не кормят, автотуристов это тоже касается.
По предварительному заказу в чайной горнице для приезжих гостей развернут скатерь-самобранку с томлеными в печи щами, вкуснейшей гороховой кашей с мясом, хрустящей капустой, пирогами всех сортов и чаем из лесных трав и яблок из сада неподалёку.
Дополнительная опция для самых дорогих гостей и изысканных гурманов — специалисты Дома ремесел проведут дегустации местных сыров
Дегустацию сыров премиум-класса «Мастерской сыроделия Порхов» проводит Наталья Алексеевна Брыкина — заслуженный сырный сомелье. Вас ожидает презентация известных порховских сыров торговой марки «Аланталь» с рассказом о традициях сыроделия и пользе травяного чая.
Лучшим объектом питания по ассортименту и качеству блюд считается кафе «Верста», расположенное на трассе Велики Новгород – Порхов, в 4 км от центра города Порхов (GPS: 57.810334, 29.503312).
Здесь гостям предлагают блюда традиционной русской кухни, которые благодаря фантазии поваров получили необычные названия. Например, вместо харчо в «Версте» подают суп «Горыныч». Тройную уху здесь варят из свежей местной рыбы. В составе — щука, судак и налим. Хлеб подают прямиком из русской печки. В ней же запекают картофель, рыбу и жаркое в горшочках. Гости кафе могут купить и увезти с собой домашние заготовки: квашеную капусту, маринованные огурцы, лечо, кабачковую икру, яблочное повидло и даже берёзовый сок
Парковки во дворе и около кафе позволят разместиться и автопутешественникам и караванерам.
По материалам Псковского агентства информации —
https://blogs.informpskov.ru/news/293527.html
Посмотрите другие материалы из этого номера или загляните в архив всех номеров журнала Караванинг.рф
Читать выпуск №40